Sandwich Bleu d’Auvergne, jambon cuit, amandes effilées
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwichs
Sandwich camembert, jambon cru, confit d’oignons
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich Camembert, miel, noix, pomme
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich chèvre, confiture de figue, jambon cru
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich chorizo, guacamole, poivrons grillés
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich coppa, parmesan, caviar d’aubergines
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich du jour
A la demande
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich Houmous, œuf, crudités
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich jambon cuit, Emmental, crudités
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich Roastbeef, moutarde douce, tomates confites, roquette
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich Saumon fumé, Tzatziki, concombres
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement.
Sandwich tapenade, oeuf, crudités
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement.
Sandwich Terrine « grand-mère », cornichons, laitue
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich Thon, crème fraîche, ciboulette, crudités
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Sandwich tomates, Mozzarella, Pesto
Tomates séchées ou fraîches, selon la saison
Réalisé par Le Monde de Sophie
Disponible le midi uniquement
Salades et Quiches
Salade Grecque
Composée de tomates, oignons doux, féta, olives noires, salade. Préparée par le restaurant Dune
Disponible de juin à septembre uniquement
Salade Italienne
Tomates, origan, salade, mozzarella, olives noires. Préparée par le restaurant Dune.
Disponible de juin à septembre uniquement
Quiche chèvre, tomates et tomates séchées
Préparé par le traiteur L’Antonelle
Quiche poulet champignons tomates
Préparé par le traiteur l’Antonelle
Quiche artichaut tomate olive
Préparé par le traiteur l’Antonelle
Concoctée par le Restaurant Dune Tabouleh, houmous, tzaziki, feuilles de vigne, tarama Disponible de juin à septembre uniquement Courgettes, tomates, champignons…Légumes choisis selon la saison. Fait maison par le traiteur l’Antonnelle. Préparé par le restaurant Dune Disponible de juin à septembre uniquement Préparé par le restaurant Dune. A base de yaourt et concombres Disponible de juin à septembre uniquement Tarama préparé par le restaurant Dune. A base d’oeufs de poissons Disponible de juin à septembre uniquement Taboulé du restaurant Dune Disponible de juin à septembre uniquement Composé notamment de purée de pois chiches et de tehina (crème de sésame), préparé par le restaurant Dune à Arles Disponible de juin à septembre uniquement Salade du jour préparée en fonction de l’humeur de Sophie. Concoctée par le Monde de Sophie. Disponible le midi uniquement. Boîtes Tricana du Restaurant L’Ouvre Boîte, 80g Pâté de foie de porc, Boîte Benefire, producteur d’Aveyron, 150g Sélection de fromages affinés de chèvre, brebis et vache, au lait cru en grande majorité. Servi avec légumes grillés et pain.Plancha préparée par Le Picador. Plancha disponible le soir uniquement Sélection de fromages affinés et de charcuteries par Le Picador. Servi avec condiments et pain. Plancha disponible le soir uniquement Pata negra et Bellota 58 mois d’affinage. Jambon, saucisson, lomito, chorizo, entièrement issus des cochons noirs élevés en Extremadura. Plateau préparé par Le Picador. Plancha disponible le soir uniquement Sélection des meilleures charcuteries locales et méditerranéennes. Terrines, jambons, saucissons variés, condiments. Plancha préparée par Le Picador. Disponible le soir uniquement Huîtres n°3, Normandes, proposées par le traiteur l’Antonelle. La demi douzaine ou la douzaine. Le foie gras frais est proposé par le traiteur l’Antonelle. 100 grammes Concoctée par le Restaurant Dune Tabouleh, houmous, tzaziki, feuilles de vigne, tarama Disponible de juin à septembre uniquement Soupe du jour selon l’humeur de Sophie! Par l’établissement Le Monde de Sophie. Disponible le midi uniquement. Salade du jour préparée en fonction de l’humeur de Sophie. Concoctée par le Monde de Sophie. Disponible le midi uniquement. Préparée par le restaurant Le Brin de Thym Plat proposé le soir uniquement Préparée par le Restaurant Le Brin de Thym Plat indisponible jusqu’au Printemps Préparé par le traiteur L’Antonelle. 200 gr Le coucous aux légumes est préparé par le restaurant Dune. Le couscous royal, à la viande et aux légumes, est mijoté par le restaurant Dune. Soupe du jour selon l’humeur de Sophie! Par l’établissement Le Monde de Sophie. Disponible le midi uniquement. Le foie gras frais est proposé par le traiteur l’Antonelle. 100 grammes Fait maison par Le Monde de Sophie Vendu par 3: chocolat, fleur d’oranger, cannelle. Fait maison par Le Monde de Sophie. Sélection de fromages affinés de chèvre, brebis et vache, au lait cru en grande majorité. Servi avec légumes grillés et pain.Plancha préparée par Le Picador. Plancha disponible le soir uniquement Fait maison par Le Monde de Sophie Moelleux au chocolat à la poudre de noisettes ou d’amandes, fait maison par Le Monde de SophieMezzes
Assiette complète mezze
Légumes farcis
Feuilles de vigne
Tzatziki
Tarama
Taboulé
Houmous
Salade du jour
Boîtes
Morue rôtie à l’ail, Boîtes Tricana
Pâté de foie de porc, Boîte Benefire
Planchas
Plancha de fromages affinés
Plancha mixte fromage et charcuterie
Plancha de charcuterie Pata negra et Bellota
Plancha charcuterie
Entrées
Huîtres, demi douzaine ou douzaine
Foie gras frais
Assiette complète mezze
Soupe du jour
Salade du jour
Petite assiette saucisson d’Arles
Plats
Rouille Sétoise
Anchoïade fraîcheur
Saumon fumé d’Ecosse
Coucous légumes
Couscous royal
Soupe du jour
Foie gras frais
Fromage et Desserts
Compote aux airelles confites
Assortiment de 3 madeleines
Plancha de fromages affinés
Crumble pommes, amandes et spéculoos
Moelleux au chocolat
Boissons
Vin rouge Cuvée Tradition Mas Sainte Berthe
Le vin rouge A.O.P. Les Baux de Provence associe Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon, pour cette cuvée à la robe pourpre et au nez exaltant les parfums de la garrigue environnante.
Vin rouge A Fleur de Pampre
Visan AOC Côtes du Rhône Village
Cépage : Grenache – Syrah
D’une couleur rouge cerise, ce vin à l’esprit jeune et convivial, révèle des arômes de framboise, groseille et de réglisse mêlés à des tanins souples. Un équilibre harmonieux entre souplesse, richesse et fraîcheur.
Vin Blanc Bio, Domaine Le Pive
VDP des sables du Golfe du Lion – 30% Viognier, 40% Sauvignon Blanc, 30%Roussanne
Le Domaine Le Pive Blanc est un vin vif et aromatique aux arômes d’agrumes et de fleurs. Facile à boire, avec un caractère acidulé qui en fait un vin gastronomique, il exprime à merveille le terroir de Sables du domaine le Pive.
Vin Rosé Domaine Le Pive, Gris Bio
IGP Sable de Camargue – 30% Grenache Gris, 30% Grenache Noir, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc
Le Domaine le Pive Gris est un vin frais et léger aux arômes délicats. Rafraîchissant, il est idéal lors de moments partagés entre amis sur la terrasse, de repas de famille en plein air, de barbecues. Vin d’été par excellence.
Vin rouge Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Mordorée, Cuvée Reine des Bois
Millésime : 2013
Cépages : Grenache 65 % Mourvedre 20% Syrah 10% Counoise : 2,5% Vaccarese : 2,5%
Vendanges : à la main avec tri Vinification : Egrappage total, longue macération et fermentation de 30 jours avec un contrôle des températures
Bière Heineken
Canette
Oasis
canette 33 cl
Eau gazeuse
S. Pellegrino 50 cl
Eau minérale naturelle
Cristalline 50 cl
Vin Blanc, Domaine Isle Saint-Pierre, Assemblage
Depuis 1927. 75 cl – Assemblage de : Chardonnay, Sauvignon, GWT – 12.5% – Vin de pays des Bouches du Rhône
Au coeur de la Camargue, le vignoble est implanté sur un terrain sablo-limoneux profond et bien drainé, où le climat méditerranéen est tempéré par la proximité de la mer et des étangs.Le fréquent Mistral veille naturellement à l’état sanitaire de la vigne.
Vin rosé Domaine Isle Saint-Pierre, cuvée Assemblage, Arles
Depuis 1927; 75 cl -Assemblage de : Cabernet franc, Merlot, Arinarnoa, Petit Verdot, Tannat, cabernet sauvignon – 12.5%
Au coeur de la Camargue, le vignoble est implanté sur un terrain sablo-limoneux profond et bien drainé, où le climat méditerranéen est tempéré par la proximité de la mer et des étangs.Le fréquent Mistral veille naturellement à l’état sanitaire de la vigne.
Orangina
Canette 33 cl
Coca Cola
Canette 33 cl
Champagne L’esprit de Chapuy
La bouteille
Champagne Laurent Perrier
La bouteille
